Due nuove Dop per il made in Italy. Che salgono a 140 per un valore da 9 Mld l’anno

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Sono la farina di castagne della Lunigiana e la Formagella del Luinese. Con il riconoscimento della Denominazione di origine protetta a queste due prodotti tipici, Le Dop italiane arrivano ad un totale di 225 produzioni certificate

Due nuove Dop per il made in Italy agroalimentare. L’Unione europea ha pubblicato del Registro comunitario la “Farina di castagne della Lunigiana” e la “Formagella del Luinese” come Denominazioni di origine protetta. L’Italia sale così a quota 140 per quanto riguarda le Dop che, con le 83 Igp e le 2 Stg, raggiunge in totale le 225 produzioni certificate. Tra i paesi produttori l’Italia si posiziona al primo posto seguita dalla Francia con 183 riconoscimenti e dalla Spagna con 148.  Ma denominazione di origine non vuol dire solo qualità e prestigio. Tutto si traduce alla fine dei conti in denaro: secondo la Confederazione italiana agricoltori-Cia il giro di affari legato alle produzioni itlaiane Dop e Igp è stato pari nel solo 2010 a circa 9 miliardi di euro. Di cui quasi due miliardi provenienti dall’export.

Nereo Brancusi

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docg, dop, lunigiana, prodotti tipici

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