Ricette di Elena / Coppette di gamberi con maionese

Condividi questo articolo:

Un antipasto a base di queste coppette di gamberi è facilissimo e molto chic. Soprattutto ora in estate sembra, iniziare un pasto con uno starter così fresco inviterà i vostri ospiti, o, ancora più semplicemente, i componenti della vostra famiglia a gustare tutto il resto

 
 
Ecco un antipasto di facile preparazione, gustoso e che farà felici i vostri commensali.
Una preparazione evocativa del mare e dell’estate. 
 
 
 
Tempo di preparazione: circa 30 minuti
 
400 gr. di gamberi 
1 foglia di alloro
Succo di un limone
Sale q.s.
Maionese di soia
 
 
Mettere a bollire abbondante acqua con una foglia di alloro, il succo di un limone e un pizzico di sale.
 
Quando bolle aggiungere i gamberi e lasciare bollire per 3 minuti.
 
Toglierli con una schiumarola, asciugarli e posarli nelle coppette. A parte preparare una maionese e versarla sopra i gamberi. Guarnire con una fragola. (elena)
 
Questo articolo è stato letto 28 volte.

Coppette di gamberi con maionese, gamberetti con maionese, ricette di elena, ricette estive

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ecoseven è un prodotto di Ecomedianet S.r.l. Direzione e redazione: Lungotevere dei Mellini n. 44 - 00193 Roma
Registrazione presso il Tribunale di Roma n° 482/2010 del 31/12/2010. Direttore responsabile: Cecilia Maria Ferraro redazione@ecoseven.net