Kiwi, elisir di bellezza che viene da lontano. Storia e proprietà di un frutto prelibato
Un kiwi al giorno toglie il medico di torno, il vecchio adagio valido per le mele può valere anche per il kiwi. Frutto orginario delle corti orientali, ha mille pregi e tante virtù
Arriva dalla Cina, e porta con sè una storia lunga e reale. Il kiwi era un frutto apprezzatissimo presso le corti orientali. Oggi, il frutto prelibato è amato in tutto il mondo. E non solo per il suo sapore, anche per le sue proprietà. Il kiwi fa bene. Soprattutto in inverno.
E, a dire il vero, sarebbe da preferire ad arance e mandarini. Il frutto verde, infatti, possiede un contenuto molto alto di vitamina C, superiore addirittura al limone, all’arancia e al peperone. È ricco anche di potassio, vitamina E, rame e ferro, che combinate insieme, fanno del kiwi un frutto antisettico e antianemico.
Notevole nel kiwi è anche la presenza di minerali. E così il kiwi è in grado di regolare la funzionalità cardiaca e la pressione arteriosa. Possiede anche un’azione rinfrescante, dissetante e diuretica, potenzia le difese immunitarie e protegge la parete vascolare.
Chi soffre di colesterolo ha trovato in questo frutto un alleato: l’acido ascorbico contenuto nel kiwi è in grado di trasformare il colesterolo in sali biliari, espellendolo dall’organismo.
Non solo. Il kiwi si è rivelato utile contro la stipsi e la prevenzione della depressione. La consistente presenza di calcio e fosforo, svolge un’azione protettiva sulle ossa, prevenendo e combattendo l’osteoporosi.
E il kiwi si rivela anche un’ottima scelta per le donne incinte: preveniene e allevia i problemi circolatori connessi con la gravidanza, quali la pesantezza alle gambe, la telangectasia e le vene varicose.
Ma non è tutto. Il kiwi è anche un elisir di bellezza. Protegge il corpo dagli effetti dei radicali liberi, ritardando l’invecchiamento molto più dell’utilizzo di creme e integratori.
(GC)
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