Vola l’export di olio italiano verso New York: nel 2012, 133 mila tonnellate di olio esportato con una progressione del 5,3% in quantità e del 4% in valore
Il prossimo 22 aprile, nella capitale del Regno Unito, si svolgera' l’affascinante sfida tra i calici. In gara, i rappresentanti di 31 Paesi, pronti a scippare lo scettro al campione in carica, l'italiano Luca Gardini
Gli italiani presto potrebbero rinunciare e alla produzione di vino, a causa dei cambiamenti climatici la coltivazioni delle viti si sposterebbe al Nord
Le sostanze aromatiche dell’olio stimolano il senso di sazieta' e rallentano l’assorbimento dello zucchero. E' il risultato della ricerca condotta da esperti delle Università di Monaco di Baviera e di Vienna
Gli oli extravergini italiani s’impongono nella XVIII edizione del Premio Biol che ha messo a confronto in Puglia ben 360 oli giunti da 15 Paesi
E' morto all'eta' di 75 anni Henri Krug. Alla guida della Maison dello champagne, che porta il suo nome, dal 1977 al 2002, Krug ha vissuto da sempre tra le botti e i piedi in vigna
La prevenzione passa anche per le scelte a tavola: l'olio extravergine e' salutare e anticancro. E dal 16 al 24 marzo, la Lilt promuove la campagna nazionale di sensibilizzazione
Dal 13 al 15 marzo in Puglia si terra' il Premio Biol, l’evento che mettera' a in mostra i migliori extravergini del mondo
Potrebbe essere la professione del futuro, quella del personal wine shopper: organizzare percorsi enogastronomici personalizzati e consigliare gli appassionati di vino nella scelta delle migliori bottiglie da tenere in cantina
Gli italiani sono attenti all'origine e alla qualita' dell'olio d'oliva ma meno consapevoli delle sue proprieta', e' il quadro dell'indagine Swg per Olio Capitale
Il Belpaese anche nel 2012 si conferma il maggiore esportatore di vini nei paesi statunitensi. Secondo le stime dell’Ice, il fatturato delle aziende vinicole italiane sul mercato Usa è pari a 1,5 miliardi di dollari
Da febbraio, il marchio Winx Club propone l’olio d’oliva extravergine biologico e vitaminizzato per i bambini
