Questa marmellata è buonissima sul pane e sulle fette biscottate ma è molto indicata anche come salsa per accompagnare i formaggi stagionati, prendi appunti sul metodo di preparazione che Ecoseven.net ti propone

 

Questa crostata al limone può essere davvero molto particolare, la sua preparazione di base è semplice. Basta mescolare gli ingredienti con cura, ma la copertura risulta più delicata, e sarà proprio questa fase a rendere il dolce così speciale. Elena colpisce ancora chi come noi ha il palato esigente

 

L'alga wakame conosciuta anche come Alaria esculenta e Alaria marginata è un'alga proveniente dal Giappone simile nell’aspetto e nel gusto agli spinaci. Oggi Elena vi propone una ricetta a base di wakame e cetrioli

 

Una crema di verdure dolci, che rilassa il pancino, e coccola, é una cosa che si gradisce sempre, inoltre può essere più liquida come una zuppa o più densa da spalmare sul pane o come una salsa per condire cereali o pasta, ecco la ricetta di Elena

 

Una ricetta veloce e molto leggera, per chi vuole continuare, dopo l’inverno, a mettersi in forma per la prova costume, senza rinunciare però a dessert e dolci, magari dopo un pranzo tra amici.

 

La ricetta che oggi vi proponiamo a molti potrà sembrare banale. Si tratta della torta di mele, ma la ricetta è quella della nostra Elena. Ecoseven.net ha avuto modo di assaggiarla e può assicurarvi che è una delle migliori

 

La classica insalata di riso che funzione sempre, sia per un picnic che per una serata estiva con amici. E’ fresca e sempre gradita a tutti. Questa ricetta raggruppa sia vitamine che carboidrati e proteine

 

Ecco un contorno dall'apparenza semplice ma ricco di proprietà nutritive, la ricetta che Elena ti propone oggi mette insieme aglio, cipolla, zucchina, carota, olio d'oliva e salsa di soia. Buona preparazione a tutti

 

Queste olive ascolane sono preparate con il tofu che grazie alla sua ricchezza di proteine, all’assenza di lattosio e alla povertà di grassi, risulta essere elemento fondamentale per una sana alimentazione. Ci voglioni 30 minuti per preparare la ricetta che Oggi ti suggersice la nostra Elena

 

Carboidrati e vitamine, ecco i due principali elementi di questa ricetta. E non mancano neanche le proteine, seppur presenti in misura limitata. E' un piatto tipicamente domenicale, facile e veloce da preparare

 

La seppia ha valori nutrizionali molto simili ai cosiddetti 'pesci magri'. E’ ricchissima di vitamine A, B1 e D, fosforo, potassio, calcio e proteine. Elena ti propone le seppioline con i piselli, anche questi ricchi di fibre e vitamine

 

Ricco di potassio e di vitamina C il limone è un ottimo antisettico e battericida, un aiuto per aumentare le difese immunitarie. Elena ti propone una ricetta per preparare un buon sorbetto, tutti i consigli per ottenere una crema morbida e 'dolce'